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FOREVER 160mm TITANE couteau de chef

FOREVER 160mm TITANE couteau de chef
FOREVER 160mm TITANE couteau de chef
Référence : 1DGHT-16D
Couteau de chef, moyen modèle.

Ce couteau possède une lame de 16 cm double couche en alliage de titane et d'argent d'une épaisseur de 1,2 mm.

ce modèle tous usages convient spécialement pour découper, émincer, ciseler et éplucher légumes, fruits et salades ainsi que pour trancher finement les saucissons, viandes, poissons, etc. Il est également très pratique pour lever des filets et autres travaux de découpe sur des morceaux de viande ou des poisson de taille importante.
Comme tous nos modèles Titanium, ce couteau coupe comme un rasoir, est entièrement neutre et ne rouille pas.
L'alliage de titane contient des particules de céramique pour assurer une meilleure dureté et des particules d'argent qui confèrent à la lame des propriétés anti-bactériennes uniques. La composition de cet alliage est unique et est protégée par un brevet mondial !
La lame est souple et légère, mais le fil reste tranchant bien plus longtemps que celui des meilleurs couteaux en acier au carbone.
Fidèle à la tradition japonaise, il possède un côté plat et un côté biseauté.
Ce couteau est très léger, parfaitement équilibré et offre une excellente prise en main.
Ce couteau peut être lavé au lave-vaisselle.

Caractéristiques :
Couleur lame: Métal
Couleur manche: Noir
Epaisseur lame: 1.2 mm
Longueur lame: 160 mm
Matière lame: Alliage de titane
Matière manche: Résine polypropylène

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